Convotherm OES 6.06 ET MINI

MARCA: Convotherm
TIPO: Horno mixto eléctrico compacto (línea mini)
LÍNEA: LÍNEA CALIENTE · HORNOS MIXTOS

3 bandejas
250 recetas
easyTouch
Limpieza automática
Sonda de núcleo
Delta-T
Cook & Hold
IPX4
cULus

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REPUESTOS ORIGINALES · SERVICIO TÉCNICO AUTORIZADO 24/7

QUÉ HACE EN TU COCINA

Un mixto completo para cocinas chicas.

3bandejas de baño María, de medio tamaño o canastas para freír.
250recetas guardadas en el control easyTouch.
—Cook & Hold, Delta-T y Crisp & Tasty además de aire, vapor y mixto.
—Limpieza automática al final del turno.
10,16 cmde patas regulables para asentarlo en la mesada.

Descripción técnica del fabricante

Horno mixto eléctrico compacto sin caldera, de la línea mini, con sistema cerrado advanced closed system+ y controles digitales easyTouch de temperatura, tiempo y sonda de núcleo. Memoria para 250 recetas. Funciones: aire caliente, vapor, mixto, regeneración, cocción y mantenimiento (Cook & Hold), cocción lenta Delta-T y Crisp & Tasty para dorar. Limpieza automática. Capacidad: 3 bandejas de baño María de 30,48 × 50,8 × 6,35 cm, 3 bandejas de medio tamaño de 33,02 × 45,72 cm o 3 canastas de alambre para freír de 30,48 × 50,8 cm. Patas regulables de 10,16 cm. Protección IPX4, cULus y UL EPH Classified.